Kimia & Aditif
Tergantung Sumber
E422
Gliserin / Gliserol (E422)
Pelembap serbaguna yang bisa berasal dari minyak sawit (halal) atau lemak babi (haram).
Mengapa ini titik kritis
Gliserin dipakai sebagai pelembap dan pemanis pada makanan, obat, kosmetik, bahkan pasta gigi. Ia dapat diproduksi dari minyak nabati (sawit, kelapa) yang halal, atau sebagai produk sampingan pengolahan lemak babi yang haram. Tanpa keterangan sumber, statusnya syubhat.
Nama lain
Glycerin, Glycerol, E422
Umum ditemukan pada
Pasta gigi, obat sirup, kosmetik, permen, kue lembap, pengawet makanan.
Alternatif halal
Gliserin nabati (vegetable glycerin) bersertifikat halal, umumnya dari minyak sawit atau kelapa.
Informasi ini adalah panduan edukasi, bukan fatwa atau penetapan status halal. Status akhir suatu produk hanya dapat ditentukan lewat pemeriksaan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) dan penetapan Komisi Fatwa MUI / Komite Fatwa Produk Halal.
Butuh bantuan menyusun daftar bahan usaha Anda?
Konsultasi Penyusunan SJPH