الدليل الفني لشهادة الحلال: خطوة بخطوة
دليل فني لشهادة الحلال من التسجيل وفحص المستندات وتدقيق LPH وجلسة الفتوى حتى صدور الشهادة.
أدلة الاعتماد
الأخبار
الأخبار والمقالات
مستجدات السياسات والأدلة الفنية وحركة صناعة الحلال.
128 نتيجة
المواد الحرجة
كيفية تتبع النقاط الحرجة لحلالية المواد الغذائية
غالبًا ما تختبئ النقاط الحرجة للحلالية خلف أسماء مواد تبدو محايدة. دليل لتتبع أصولها بشكل منهجي.
المنشآت الصغيرة
المشكلات الخاصة بالمنشآت الصغيرة ومتناهية الصغر في تلبية التزامات شهادة الحلال
التزام شهادة الحلال يتطلب أدلة، وليس مجرد قناعة أصحاب الأعمال. وبالنسبة للمنشآت الصغيرة ومتناهية الصغر، يشكل العبء الإداري وتتبع المكونات نقطة الثقل.
الصناعة والتصدير
الصناعة والتصدير الحلال: نقاط حرجة للمواد تحدد النتيجة
بالنسبة للصناعة الموجهة للتصدير، نقاط المواد الحرجة ليست مجرد مسألة إدارية. إنها تحدد ما إذا كان المنتج يجتاز التحقق في السوق المستهدف.
السياسات واللوائح
مضمون قرار رئيس BPJPH رقم 57/2021: خمسة معايير لنظام ضمان المنتج الحلال وعواقبها
يتضمن قرار رئيس BPJPH رقم 57/2021 خمسة معايير لنظام ضمان المنتج الحلال يجب على أصحاب الأعمال الوفاء بها، بدءاً من الالتزام وصولاً إلى المراقبة والتقييم.
أدلة الاعتماد
إعداد الوثائق الفنية لشهادة الحلال خطوة بخطوة
دليل إعداد الوثائق الفنية لشهادة الحلال، من قائمة المكونات، والنقاط الحرجة، إلى جاهزية التدقيق في LPH.
المواد الحرجة
تحليل النقاط الحرجة للمكوّنات من الأسماء العامة في الملصقات
غالبًا ما يكتب الملصق فقط "إنزيم" أو "شورتنينغ". بالنسبة لأصحاب الأعمال، الاسم العام هو نقطة بداية التتبع، وليس الإجابة النهائية.
المنشآت الصغيرة
عوائق المؤسسات الصغيرة والمتناهية الصغر في شهادة الحلال وحلولها العملية
تواجه المؤسسات الصغيرة والمتناهية الصغر (UMK) عوائق خاصة في شهادة الحلال: محدودية الموارد، والنقاط الحرجة في المكونات، وفهم اللوائح. تعرّف على المشكلات والخطوات العملية.
الصناعة والتصدير
النقاط الحرجة للمواد والقدرة التنافسية لتصدير المنتجات الحلال
بالنسبة للصناعات الموجهة نحو التصدير، شهادة الحلال ليست مجرد التزام. النقاط الحرجة للمواد تحدد ما إذا كان المنتج يمكن أن يدخل السوق الحلال العالمي.