نباتي المصدر
يعتمد على المصدر
E322
الليسيثين (E322)
مستحلب يُستخلص غالبًا من الصويا (حلال)، وبعضه من صفار البيض أو الدهن الحيواني.
لماذا تُعد نقطة حرجة
يُستخلص الليسيثين غالبًا من فول الصويا أو بذور دوار الشمس — وهو مصدر حلال. لكن بعض المصنّعين يستخدمون ليسيثين من صفار البيض أو الدهن الحيواني، فتحتاج الحالة إلى تحقق ما لم يُذكر صراحة "ليسيثين الصويا".
يُعرف أيضًا باسم
Lecithin, Soy lecithin, Egg lecithin, E322
يوجد غالبًا في
الشوكولاتة، السمن النباتي، الخبز، منتجات الألبان المجففة، أغذية الأطفال.
البديل الحلال
ليسيثين الصويا أو ليسيثين دوار الشمس المذكور صراحة على الملصق.
هذه المعلومات إرشادات تعليمية، وليست فتوى أو تحديدًا رسميًا للحالة الحلال. لا يمكن تحديد الحالة النهائية للمنتج إلا عبر فحص جهة فحص الحلال المعتمدة (LPH) وقرار لجنة الفتوى بمجلس العلماء الإندونيسي / لجنة فتوى المنتجات الحلال.
هل تحتاج مساعدة في إعداد سجل مواد منشأتك؟
احجز استشارة SJPH